Hai korang, kali ni aku ingat nak share resepi ringkas untuk korang semua, terimalah Butter Chicken yang tersedap di nusantara. Bila korang dah cuba confirm rasa dia sampai ke langit kalau guna resipi ni. Jom mulakan!
Bahan-bahan (ayam):
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil lada sulah
- Paha ayam
Bahan-bahan (sos):
- 3 sudu besar mentega- Daun kari
- 1 sudu besar cili padi
- 1/2 sudu besar bawang putih
- 100ml susu cair
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil lada hitam
Cara Membuat
1) Salut ayam bersama tepung gandum, tepung jagung, garam dan lada sulah.2) Goreng hingga keemasan.
3) Untuk membuat sos, cairkan mentega dan tumis daun kari, cili padi dan bawang putih.
4) Masukkan susu cair dan didihkan hingga pekat. Kemudian, masukkan garam dan lada hitam.
5) Tutup api dan masukkan ayam yang sudah digoreng.
6) Gaul hingga rata.
7) Siap untuk dihidang!
kredit:Says.com
Nah kat sini ada video jugak nak bagi korang lagi senang faham. Selamat Mencuba!
